ブログを　こまめに更新するようになって

もう数ヶ月。

松江店のブログは　楽天ショップの　

「オーナーのつぶやき」で　展開中。

↓

http://shop.plaza.rakuten.co.jp/portbelow/

米子店の私は　このポートベローのHPで

稚拙な文章でなんとかかんとか

ブログアップ　継続中。

大抵　１日に何人かのお客様が

ブログの話を切り出してくださる。

その商品を見て　ご来店くださることも多くなってきて

今日も　昨日のブログを見て

来店してくださった方が２人。

お問い合わせくださった方が３人。

やはり　頑張ってアップし続けなければ・・と固く決意。

しかも　

朝　起きると必ずパソコン立ち上げて見ていますとまで言ってくださると

よぉ～～し　と　張り切り　木でも何でも登りそうな勢いになる。

先日　あるお客さまのサンダル履かれた足元を写して載せた時には

「○○さんの足でしょう～？」と　いかにもクイズの回答のようなメールを

何通もいただいた・・・・。

当ったところで　賞金なしだけど・・・・。

結構　身近での反応がわかり　おもしろいもんだなあと　１人ニヤニヤ。

裏話で　なんですけど～。


パソコンのツワモノが　松江店に入ってきてから

漠然とブログアップしていたレベルから

彼女が　ツールを使って　アクセスの分析を教えてくれ、

よりブログの楽しさが広がってきた。　

さらに　最近変えたアクセス解析のツールは

より詳しくなり

たくさんの方向から解析ができ　その中でもっとも

私が関心を持ったもの・・・・・

都道府県　どこからアクセスしてくださっているのか

グラフに出るようになり

とても興味深くチェックするようになった・・・・・。

やはり

島根　鳥取両県のアクセスが多く、

地元の皆さまに読んでいただいていると思うと嬉しいですね～。

商品もさることながら

京都や　奈良　や　伊勢など　身近な土地のことを書いているのが

（すみません　今までの昨年のブログは　またお引越しさせて読めるようにしますので）

良かった～と言ってくださる方が多く

「また　旅行に行ってよ～！」と言われ　

また　そのブログによって　そこに行きたくなったので

詳しく教えて！と　何人もの人から声をかけていただき

みなさん　現在計画を立てていらっしゃいます。

じゃあ　観光大使として　各都道府県の観光協会にスポンサーになってもらおうかあ・・・・・

なあんて強気の勘違いなんかしたりして・・・。

次に　新潟県からのアクセスもたくさんいただいて

新潟県の皆さま　いつもありがとうございます！

行ったことも　知り合いもない　山陰から遠い土地のどなたかが

いつも読んでくださっていると思うと　ロマンですね～。

同じ　日本海側。　昔なら北前船で繋がっていた・・・。

連想するのは　新潟美人、美味しいお米、佐渡ヶ島、故田中角栄元首相。

まだ　雪深いのかなあ・・・・。

気に入られた商品がございましたら　ご遠慮なくお問い合わせくださいね。

次に多いのが　神奈川県からのアクセス。

横浜には　私の知り合いが２人住んでいて

鎌倉には　従妹が暮らしている。

横浜の友人というか　恩人というか・・・　その彼女とは

家族ぐるみでお付き合いさせていただき

ずっとお世話になりっぱなし・・・。

毎年　恵比寿ガーデンプレイスで　キリム展を開催しているけど、

毎回　顔を出してくれ　昨年は　展示会のお手伝いまでしてくれ、

知り合って１７年近くになるけど　いまだに恩を返せずに現在に至っている。

フランス語　英語　ペラペラで　可憐なお嬢様の雰囲気を持って

息子さんが現在　東大生で、ご主人は弁護士さんと羨ましくなる環境で

がさつな私の知り合いとは思えない・・・・と

姉に彼女を紹介したら言われたものだ。

納得　納得。

元気かなあ・・・。

お茶や着物にハマっていた時期は知っていたけど

最近は　染めものにハマっていると聞いたけど、

前世が　江戸時代の染色作家と言われたこの私との関係は

きっと　彼女は　私の師匠か　ご贔屓先のお姫さまに違いないと思っている。

もう一人。

昨年から横浜に飲食店をオープンした米子店のお客様。

頑張ってるかなあ・・・。

息子さんが　ジャニーズJ.rに入っていて、

Mステや　昨年末の紅白にもバックで踊ったとか・・・。

すでに彼のうちわも発売されていて、お母さんであるお客様からもらったので、

華々しくデビューした時に　

このうちわをコンサートで使う日が来るのを待っている。

そして愛知県のみなさま。

手羽先　「世界の山ちゃん」と[風来坊」

ちなみに　私は　「風来坊」派です！！！

老舗　両口屋是清の和三盆糖の「二人静」

昔から大ファンですよ～！

埼玉県のみなさま。

うちのお店の常連さんが　

そちらに嫁いでいかれたのでよろしく～！

岡山県のみなさま。

日帰りで　遊びに来てくださ～い！　

私も　日帰りで備前焼きの伊部によく行きますよ～。

松江店と米子店めぐりでもいかがでしょう。

わざわざ　岡山からキリムを見に来て下さるお客様もありますので～。

そして　マスカット農家に嫁いだ順ちゃん　元気かな？？

京都のみなさま。

ブログ見ていただき　おおきにぃ～。

結構　私　若い頃から京都ウロウロしています！

大好きな街です。

いつか　キリム展できればいいなあと思い続けています。

兵庫県のみなさま。

神戸は何かと縁が多い街で

やっぱりこの街も大好きで　今でもウロチョロしています。

お気に入りのお店　たくさん作ってま～す。　

キリム展も　毎年トアロードギャラリーにて開催していますので

ぜひ　次回は　お気軽に覗いて見てくださいね～。　

長崎県のみなさま。

今日も雨ですか～！？　

福砂屋のカステラ　あのザラメがなんともいえません～。

今年のNHKの顔　福山雅治クンは　米子の写真家 故植田正治さんと

親交があったので　来県されることも多かったので

米子には　福山ファンがたくさんいらっしゃいますよ～。

福岡県のみなさま。

かば田の辛子明太子　大好きですたい！

ファッションの発信地は　実は東京でなくて

福岡　熊本の説もあると　お噂はかねがね聞いております。

いつか天神をチョロチョロしてみたいなあ・・。

　全国津々浦々と

　お礼参りの旅でしたが

　ぜひ　今後とも引き続きご愛読いただければ嬉しく思います。

　

さぁ～て　次はどんな持ちネタにしようかなあ～。

　　　

これは　昨年のお誕生日にいただいた

マングローブ。


神戸で必ず覗く　オシャレなお花屋さんの店先で

数年前　マングローブの素敵な鉢を見つけた。

今度　車で来た時に買えばいいと思って諦め、

次に訪ねたときには　ひとつも残らずなくなっていた。

その時からず～っと　なんで買わなかったのかと後悔し、

ぼやいていたら

それを覚えてくれていた人が　小さな苗を昨年プレゼントしてくれた。

バリ島やセブ島に行ったとき　浅瀬の河口近くで見かけたり、

沖縄でも目にすることができた。

マングローブは、もともと熱帯や亜熱帯地方の植物。

だから　かなり苦労して手に入れてくれたらしい・・・・・

頑張って育てているけど

９鉢もらった苗が、今は４鉢になってしまった・・・。

暖かい環境で　水やりも欠かさず・・という

とても気を遣う植物だけど

何となく　ほのぼのとする双葉のマングローブは　

飾っていると　「かわいい～」と　お客様には大好評。

先日のブログの　四つ葉のクローバーは

岩手の寒いところで育ち、できれば寒い場所で育てた方がいいと言う・・。

同じ店内に　まったく違う環境で育った　２種類の植物。

今夜は　

お店を閉めたあと

松江にひとっ走り。

先日　アメリカに行ってしまう店長の退職にともない、

松江店に新しく入ってきた新人さん２人の歓迎会。

２人とも２３歳。　　若いっ！！

そのうち

１人は　

今まで外に依頼していたパソコンのすべての作業を

自由自在に操ってくれることになったエキスパート。

とっても心強い助っ人が現われた。

今日で４日目だという　もう１人。

販売経験があり　

グレースの服が似合いそうな華やかな雰囲気を持っていて　

店頭でのこれからの活躍に期待を寄せて・・・・。

植物を大切に育てていくのと同じで、

生まれも　育った環境も違うけど

ポートベローというお店の中で

若い芽をしっかりと伸ばし　育てていかなくてはと

お腹いっぱい食べながら　

人のデザートまでぶん取りながら　そんなこと思いました・・・。

新たな風が吹き込んできたポートベロー。

お客様のみなさま、

これからも

どうぞよろしくお願いいたしますね～！

そして　入荷ラッシュは　まだまだ続いてます！

待望の　「 A(エイス）」　やっと入荷してきました！

SPUR３月号、　装苑３月号（木村カエラ　表紙）にも

いろいろ　紹介されてます～。

その木村カエラちゃんの足元に　ご注目～！

「チエミハラ」のサンダル　履いてますが

急遽　このサンダルも　追加で入荷することになりました～。

予約も受け付けますので　

どうぞ　お早めに～。

また　以前取り扱っていた　「CHIYUKI」再登場！

両店とも　店頭に並びました。

ひときわ　可愛さの目立つこのブランド、かわい過ぎ～！

CHIYUKIファンだった皆さま、お待たせいたしました～！

ポートベローの新入りブランドなのに

入荷間もなく売れていく　「クレッセント」。

あっという間に　厚いファン層が・・・・。

マドラスチェックのジャケットや　パンツが入荷してきました。

早い者勝ちですので　お急ぎくださいね～。

明日は　

張り切って　商品のご紹介の予定です。

楽天ショップでのアップは

もう少々お待ちくださいませ。

でも

待ちきれない方は　１１時オープンを狙って

ぜひ　お出かけくださいね。

　お待ちしております！

米子店の隣に

オシャレなメガネ屋さんが　オープンされて喜んでいたのに

去年　閉められ　そのままになっていた。

お店を広げようかと思ったりもしていたけど

入店者の方が　決まって

先日　挨拶に来て下さった。

なんと、　ドーナッツ屋さん。

「フロレスタ」という　フランチャイズで

おいしさを優先した上で、できるだけ国産、有機の材料を使ったドーナツとのこと。

甘党の私が　呼んでしまったのか、とうとう隣に・・・。

松江や出雲でも ＴＵＬＬＹＳ （タリーズ）を経営されているらしい。

３月中頃のオープン予定。

そこで

今日は　甘～いお話。

この世の中に甘いものがなければ

きっと私は　４，５キロは体重が軽いはず。

和菓子をはじめ　本当に甘いもの大好き!

「きっと　私は　疲れているんだわ！」・・・と

自分に言い訳しながら食べる毎日。

今日は　洋菓子編。

甘いもの苦手な方は　最後までお付き合いいただけるかどうか～。

フランスのカヌレ、

イギリスの　ファッジ、

そして　マカロン。

甘いもの大好きな私がランク付けした　ヨーロッパ三大スイーツ。

マカロンこそ　最近はブームで見つけやすいけど

カヌレと　ファッジは　根性でとことん探してゲット。

カヌレは　初めて食べたのが　２０年ちょっと前。

もともと、フランスのボルドー地方の修道院で作られていたというお菓子。


東京でも何回か見かけて食べたけど　

大きさがひとまわりくらい小さくて　とても割高。

４～５年前に　やっと神戸で美味しいお店を見つけ

これで　ひとまず安心。　

私のお気に入りのお店として　キープ。

神戸に行くと　必ず買って帰ることにしている。

フランスのパン屋さんのＰＡＵＬ（ポール）が

日本にも出店しているので

ＰＡＵＬ に行けば　よほど遅い時間でなければ　大抵並んでいる。

関西方面では　大丸デパートにテナントで入っていることが多いですので

一度トライしてみてはいかがでしょう。

そして

ファッジは　１０年近く前　お客様さまからイギリスのお土産にもらい

あの甘～いキャラメルのような味と　食感に感激！

東京　大阪でも探すけど

その当時　日本には入ってきていないことがわかり

数年前には、イギリスから取り寄せたりもした。

ネットで探しても　見つからなく　レシピはたくさん記載されているけど

やっぱり　ホンモノのファッジが食べたい。

ケーキ屋さんのオーナーのお客様に　この話をしたら　

「今　うちで働いている子が　海外で修行してきたけど

一度試作品で　作ったことあったけど・・」と言われたけど

商品化までにはいかなかったらしい・・・。

イギリス人の母を持つカナダ人のシェリーに話すと

「ああ　それは　イギリスの伝統的なおやつで　よく食べていたよ」　ということで

バニラ味だけでなく　いろんな味のファッジを作って来てくれたことがあった。

コレが　また素朴で　ざらっとした舌触りで

まさに私の求めていた味だった・・・。

昨年ロンドンに行ったときも　

普段のおやつと言うくらいだから　スーパーマーケットで探したり

お菓子屋さんで探したけど見つからず

なんと　老舗高級デパートのフォートナムメイソンで見つけ、

お手軽なおやつのはずが、高級菓子のような値段で買うことになってしまい

持ち帰った。もちろん高いだけに　上品な味のファッジだった・・・。

なかなか手に入らないので　本日　ご紹介できないのが残念！

そしてマカロンは　

ブームもあって食べる機会は多いけど

約１５０年前創業のパリの由緒ある老舗サロン・ド・テの「ラデュレ」のマカロン。

これは　本当に本当に美味しい・・・。


５年位前に　パリのお土産でもらってから　それから３度いただく機会があって　

たちまち虜になってしまって・・・。

ここのマカロンは　

１年半前に、銀座の三越２Ｆに　日本初上陸して買えるようになったけど

毎日　パリから空輸されているらしい。

昨年　パリに行ったときも　シャンゼリゼ通りのお店に行き、

２階の　敷居の高そうな重厚な雰囲気の中で食べ

しかも　甘いココアと一緒に食べたというくらい甘いもの好き。

３日以内に食べてくださいと言われ

しかも　粉々になりやすいので迷ったけど

帰りの飛行機の時間が迫る中

やっぱりお土産に買わなくっちゃと決断。

市内に何店舗かある中のお店に　

めったに走ることのない私が、全速力で走っていき、

砕けることがないように　大切に大切に持ち帰った・・。

今は　シャルル・ド・ゴール空港内に　ショップができたらしいけど～。

フランスの　ピエールエルメや　ダロワイヨなど

いろいろと有名なお店はあるけれど　

やっぱりマカロンにかけては　ラデュレ贔屓かな～。

そのマカロンが　

大阪心斎橋の大丸百貨店で　期間限定でコーナーができていると聞き、

それは　絶対ゲットしなくては・・と。　

しかも２月末まで・・・。

たまたま所用があり　大阪に出かけ、

マカロン売り場の行列に並んでいると　

やはり値段の高さに躊躇して

値段を聞いて　買うのをやめる人が行列から外れていかれ、

思っていたより早く買うことができたけど、

パリのように　たくさんの色のマカロンは並んでいなくて　とっても残念！

でも　やっぱり　美味しさは極上！

お客様にと持ち帰り　

一緒にお茶を飲みながら　

初ラデュレの味は？　と　顔を覗きながら聞くと

皆さん　「ワァ～　これすっごく美味しい～！！」と　目を真ん丸くしながら

感激してくださる。

そうでしょ、そうでしょ、ちょっと違うでしょ！！　と　私も大満足。。

味の深さが　違うのです・・・・・。

今日のお客さま方、

いいタイミングでおいでいただき、良かった　良かった！

そしたら

作家の村上春樹さんの奥様と仲のいいお客様が

”村上さんからのいただき物で　お裾分けだけど・・・”と　

さらに　甘いものの差し入れ。

それはまた　貴重なものをいただき、大感激！


南青山のアニバーサリーというお店の

メルヘンな容器に入ったナッツ入りの塩チョコ。

これまた　甘さ加減が程よく

なかなかやめられない、とまらない・・・。

ハワイ帰りの友人からは　パイナップルのクッキーのお土産。

サクサクとなんともいえぬクラシックなクッキー。

また　美味しいんだなあ　これが・・・。

このクッキー　ハワイでは有名らしく　２回目のお土産。

今日も　ハワイ通の方にお出ししたら

「これ　ハワイのクッキーでしょ？」と　早速ピンポ～ン！


ついつい甘いものに手がのびてしまう　この手。

もう自力では　とめられないので

ホント、だれかにとめて欲しいくらい・・。

このままじゃあ

自分の体形にも甘すぎて、

お店の服が　ますます着れなくなってしまうので～～！！！