本日も

ご来店いただきありがとうございます。

今日も　よく降っておりますが

せっせと雪かき。⛄

こんなお天気にも関わらず

お買い物に来て下さった方や

ご予約商品のお受け取りに来て下さったりで

心より　感謝申し上げます　🙏🙏🙏🙏🙏

３日前に

沖縄から発送した荷物が届き

やはり　航空便だと早いわ～　✈

あちらで買ったもの

どんどん増えてきて　

なんと　野菜まで買ってまいりました💦

島らっきょう（左）

島にんじん（中）

ゴーヤ　（右）

島らっきょうは　天ぷらで食べてきましたが

美味しかった～　👌

宮古島の雪塩をちょんちょんとつけて。

島にんじんは　今が旬で

冬しかないから　お料理屋さんで

「これは　ぜひ食べて帰ってね～」と言われて注文したら

　めちゃ美味しい～。

三枚肉やニラと炒めてあるんだけど

やっぱりその土地のものを　

その場所で食べるっていうこと、

これは　旅先での１番のお楽しみ。

牧志市場のそばの八百屋さんでも

この島にんじん、

滋養強壮や　免疫力アップにいいから

この時期しかないからって　やっぱり勧められて

買ってまいりました。

島にんじん、食べ終わって

この好みのお皿を写してきたけど

器も　どれもステキなものばかりでした。🥰

カウンターに座ったので

料理長さんが目の前だったので

沖縄料理のこと　いろいろお話を伺えて

楽しい沖縄２日目の夜ごはんでした。

息子が　沖縄によく行っているので

オススメのこのお店を教えてもらって

１夜目は　予約でいっぱいだったので

リベンジで　予約をして翌日お邪魔しました。

滞在中に

海ぶどう食べた？　って

海ぶどう好きな息子から

ラインが届いていたのを思い出し、注文。

今まで　何回か食べたことあるけど

海ぶどうかぁ．．．と思いつつ

食べてみると

これは　美味しい～👍

「この海ブドウはね　生きているから。。。」

と料理長。

ジーマーミ豆腐も

おかわりしたいほど　美味しかった！

マグロは　近海で獲れるそうで

冷凍することなく　水揚げされ

一年中　いろんな種類のマグロが回遊しているとのこと。

ワサビの左上にあるのが　夜光貝。

なんか噛めば噛むほど　味わいがあって

貝の上に　チョンと乗せてあるの

なんだったけ～。　これがまた美味しかった。

この夜光貝、とっても大きな貝で

牧志市場で　１個　５０００円で販売されていました。

貝の殻も売っていて　１個　５００円💦

このターコイズブルーのお魚は

以前　来たときに食べました。

牧志市場は　最近改装されたようで

きれいになっていて

以前来たときの方が　

沖縄っぽい雰囲気があり

ゴチャゴチャしていて　ワクワクしたなあ～。

豚の顔の皮がかかったりしていて～😚

お料理食べた後に

メニューを見ると「サーターアンダギー」　🥰

大好物なので

１皿　４個　のところを

２皿　８個頼んで　テイクアウトをお願いしたら

１個だけでも　揚げたて食べて帰ってくださ～い」と

勧められて　アツアツをパクリ！

塗りものの柄が　スカッとしていて

またステキ。👌

ホテルに戻って　１個パクリ！

翌日　羽田でパクリ！

家に帰って　牛乳でパクリ～。

牛乳との相性　ピッタシだもんね～。🥛

そうそう

サーターアンダギ―の前に

これも食べていた。

このままでも美味しい　「豚めし」だけど

途中から　お出汁でお茶漬けに。

今回は　

徹底的に沖縄料理を食べて帰る！

と決めていましたので

朝から晩まで　沖縄料理！

１０数年ぶりの沖縄。

前回は　神戸空港からのフライトで

空港から　レンタカーで

国際通りに直行して

目的の久高民藝店　と　牧志市場にいったあと

そのまま　車で北谷（ちゃたん）で宿泊して

沖縄北部から南下するひとり旅でしたけど

今回は　お仕事ですので（あくまでも貫く～😚）

那覇に　２泊。

モノレールと　バスと　徒歩で

那覇市内を　満喫してきました。

時間がないので

朝早くから　３時間くらい歩いてお散歩。

前日は　

クレッシェントの展示会の後

３時間かかって　１９時に到着したので

真っ暗な中での着陸で

せっかく来たから　海も見て行こうと

ホテルから　結構歩きましたよ～。

このビーチ　TVで何度か見たことあって

この岩の上には　

由緒のある神社があり

沖縄では　格の高い神社とのこと。

パワースポットとも言われているらしく

たくさんの方が　次々とお参りされていました。

ここに来るまでの途中に

インドネシアでも見かける

ジャンボなさやえんどうみたいなのが

ぶら下がっている鳳凰の木。

実は　マダガスカルが本場だそうで

このあたりを掃除をされているおじさんが

おっしゃってましたけど～。

ブーゲンビリアも南国らしく

これは

調理用のパパイヤ。

ジャングルに来たみたい～。

そんなこんなで

今日は　２回雪かきしたけど

３回目する前に

雪かきからの現実逃避で　

沖縄編レポ―ト　第１弾でございました～。

そして

関西方面へのお届け商品が２件ございますが

現在　米子道は通行止めで

中国道も　一部通れないようですので

ご指定日時に　お届けできない可能性が高く

ご迷惑おかけしており申し訳けございません　🙏

天候が回復して　通常の配送業務に戻りましたら

発送させていただきますので

どうぞ　よろしくお願いいたします　🙏