今日はまた 寒さがぶり返し
ウィンドウが 拭いては曇り 拭いては曇りの繰り返し〜!
そして 諦めて 習字の練習。
お休みの2日間
こちらも 暖かかったんですね。
固いつぼみだった桜も 満開になってました。
頂いたミモザも 花開き
ベッド脇のモンステラも
今にも 葉っぱが開きそう~。
東京も 暖かかったけど
ビルとビルの間から吹いてくる ビル風、
5月中旬の気温といわれていたけど
結構 寒かった。。。
出張2日目は
珍しく 私は一日 フリータイムとなり
早くわかっていたら もう1泊増やして
都心を離れて 箱根か 伊豆か 日光でも行きたかった。
4月の出張の時は ぜひチャレンジ!
ということで
2日目は ひとり早くホテルを出て
東京駅近くの あるお店に辿りついた。。。。
ここからは 「ECHIRE(エシレ)ものがたり」。
フランスのエシレ村の発酵バター専門店で
三ツ星シェフや 一流パティシエやロイヤルファミリーに
愛され続けている 知る人ぞ知る究極のバター。
先日も 米子店で
このエシレバターを使ったキャラメルを販売していて
好評でした!
22粒すべて 一気に食べた人 3人もいらっしゃった~!
このエシレ専門店のガレットを買う為に
開店10時に到着し
お店の前まで行くと
30人くらいの列ができていて
お店の中にも10人は並んでいらっしゃる。。。
かと思いきや
恐るべし!エシレ・メゾンデュプール。
ふと見ると 道に沿って まだまだズラ~~と続いてる!
ざっと数えたら 軽く70人の列。
都会の名店を 甘く見すぎてしまった!!!
10分も経たないうちに
一番欲しかった 一番人気の
「エシレナチュール」は売り切れました~と
スタッフさんが 列の最後尾まで歩きながら
お知らせしてくださる。
そのあと 青い缶のガレットが あと残り60缶だとか
クロワッサンが 160個で完売だとか
ご丁寧に教えてくださる。。。
お買い上げの方が ちょっと得意げな顔をされながら
青いショッピングバッグを持って
列の横を通り過ぎられるだけで
まさか~
私が買う予定の青い缶のガレットを
買ってないよね? と尋ねたい衝動に駆られる。。。
横にギャルソンのお店があって 見に行きたかったけど
2人いたら 私だけでも列を離れることできるのに
ひとりなので じっと並ぶこと30分。。。
お店の前の列の最後尾は
この男性で
ここで一旦途切れて
道路沿いにまた何十人もの列が続くのであります。。。
気温は高いはずだけど
風が吹き渡っていき
薄着の人は 震えあがっていらっしゃいました。
ターコイズブルーのコート
これでも 寒かった。。。。
女性より 男性の方が多く
きっと頼まれて買いに来られたのでしょう~。
ようやく 牛が見えてきた!!!
ふう~ まだまだ。
ガレット缶は 最低6缶買う予定で
お客さま方に頼まれているし
私も進物で使いたいし~
残しておいてね~と
この列に向かって 叫びたい!
エシレバターは
シャルル・ド・ゴール空港から 冷凍することなく
空輸されて届くらしい。
オンラインで お取り寄せもできなくて
直接 お店でしか買えないというのも
消費者心理をくすぐらせているのかもしれない。。。。
それに 乗っかてしまって こんなに長い時間並んだの初めて!
ここまでくると あともう少しだけど
フィナンシェも 頼まれていたので
気になって眺めていたら
これは 営業しながらこのお店の中で焼いているようで
確保できそう~。
バターも欲しかったけど 溶け出すので諦めた。。。
クロワッサン(400円)は 6個までと決められていて
ギリギリ5個買うことができ セーフ!
あんだけ恨めしかった 青い紙袋を持って出てくる人たち。
二袋提げて 私も得意げにお店をあとにした。
並んでから 1時間ちょっと経っていた。
朝ごはんまだだったし~と
焼きたてのクロワッサンと フィンナンシェを食べたくて
どこか食べる場所はないかと 彷徨う~。
草間彌生さんの
「われは 南瓜」 2013年の作品。
ここの前で やれやれと両手いっぱいの荷物をおろし休憩。
ああ~ そうだ!
と 東京駅に向かう。。。。
ここ みんなベンチに座って 食べてるひと見かけるもんね~。
都会のオフィス街では
ベンチに座って ランチをしている人が多く
それに紛れて 食べようと思ったけど
ターコイズブルーのコートは 目立ち過ぎ!
そして 若いカワイコちゃんは絵になるけど・・・・・
しかし そうは言っても
早く食べた~い!
まだ あったかいフィナンシェをパクリ!
バターが違う!
そして 甘ったるくな~い!
美味しい~!
クロワッサンも パリパリ
バターじゅわ〜!で たまらない~。
もう一個いきたいところだけど
ここで やめておこう〜。
まだ お楽しみのランチが待ってる!
この5時間後
姉と羽田空港で待ち合わせたときに
一個ずつ渡したら
飛行機の 飲み物サービスのお茶と一緒に食べて
美味しい~と言ってた!
もぐもぐタイムを終え
手を洗いに 駅舎に入ったところ
東京ステーションホテル横の
松屋デパートの丸の内店が目に飛び込んできた!
マーダーポーレンの山本さんが
現在 ここでイベント中なので
ちょっと覗いてみたけど いらっしゃらなくて残念!
クラシックな構内は
レトロ感満載!
さて
この荷物を いったんコインロッカーに預けて
ブラブラしよう。
関西では まだ見かけてないけど
(場所によってはあるのかな????)
東京のコインロッカーは 数年前もそうだったけど
SUICAで 支払えば 小銭いらず!
そして 鍵がないので 落とす心配なし!
取り出すときは SUICAをかざすだけで
自分の入れたボックスの扉が ポンと開くので
番号を忘れていても とっても便利!
両手が自由になった私は
大好きな場所へと このあと向かうのです~。
※ エシレ どーでもいいドキュメンタリータッチになってしまって
引っ張り過ぎ!
この続き またアップいたします~!
ポートベロー 松江店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
松江市天神町136 TEL 0852-27-5720
[定休日 水曜日]
ポートベロー 米子店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
米子市立町4-105-11 TEL 0859-31-2573
[不定休]
e-mail: dejavu@titan.ocn.ne.jp [松江店]
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