ごはん食べながら　

　　　TVを観ると　

映っているのは　オシャレなテリー伊藤さん！

　　　

　　　　　　ほんと　いつもHAPPYなファッションで　素晴しい～！

テリーさん！

　　

　　アナタのご実家の　だし巻きたまご　食べてますよ～！

　　　偶然　米子市内で見つけた

　　　　　　　　

　　　　　　「築地　丸武」の　長くて大きなたまご焼き。

　　　　そりゃあ　もちろん　迷わず買いましたよ～。

　


築地に行くと　必ずこのお店の前を通るのですが

　　　　　いつも　人だかり。。。

　お店の奥まで　ずーっと見えるんですが　

　　　　

　　両脇にズラリと並んだ従業員さん達が

　　　　　　　

　　　　　せっせと　たまごを焼いていらっしゃる。。。


買って帰ろうかと　何度か思ったりしたことあったけど　

　　ほとんど午前中か　お昼ごろ　ウロウロしているので

　　　　

　　　これを持ったまま　すぐ近くの銀座を歩くのにちょっと。。と思ったりで

　　　　

　　　　　結局　眺めるだけで　買わずじまい。。。

羽田空港で　「あっ！」と　思って買ったのに　　違うお店だったこともあったり。。

やっと口にできて　シアワセ！

　　　とっても大きいので　毎日　３センチずつ食べてます。。。

そして

　お客さまのご実家からいただいた　無農薬の白ネギ。。

「好きなだけ　とって～！」と　車の後ろのトランクには　山盛りの白ネギの山。

　ご来店中のお客さまと一緒に　遠慮しぃしぃ　　大量にいただき

余ったら　そのまま細かく刻んで　冷凍にしたらいいと言われ

　　現在　冷凍庫で眠っています。。。。

　　　一緒にもらったお客様が　すきやきにして食べたら　

　　　　　　甘くて　柔らかくて　とっても美味しくて

　　　　　　　　　ご主人と白ネギの奪い合いだった・・・と　報告してくれたので


この３本を　牛肉や　椎茸や　ゴボウや　糸こんにゃくや　豆腐など入れて

　薄味のすき煮にしてみました。。。

　　　

　すると

　　　ほんとビックリ！

　　　　　　　

　　　　　　あま～い！　やわらか～い！　

　　味見しながら　随分と食べてしまったので　写真を写す暇もなく。。。

そこで　これが隠し味。。

薄味に料理を作って　これで味にアクセントをつける。。。

これも　偶然見つけたスグレモノ。。。

生姜のみじん切りが　タップリはいった　「生姜漬け」。　


豚肉のしょうが焼き　湯豆腐　 　などのシンプル料理にも

煮魚料理も　スライスをやめて　このみじん切りをいれて煮たりして。。

オリーブオイルと　唐辛子と　この生姜のみじん切りで　ジンジャーオイルを作り

パスタなどに絡めても　いい感じ～！

そして　

　　　食事が終わると

　　　　　　　

　　　　必ず　煎茶を飲むのですが

　　　　

　　　　

　　　　　国会議事堂の売店に並んでいる　このベタな湯呑み。。。


（　初代　伊藤博文からずっと　歴代の首相のイラストが載ってます！　　DAIGOの　おじいちゃんも　みっつけ～！）

　もともと　

　　　政治には関心が高い方だったんですが。。。。。

　

　だから　　こんな湯のみ茶碗　持っているわけでして～

　　　なんせ　選挙の投票率　毎回全国でトップの

　　　　　　　島根県で 生まれ育ったから

　　　　　　　　　　関心ないわけないんです～！

　

　　　これで　お茶を飲み干すたびに

　　　　　　　なんだか　天下をとった気分になっているんです～。

　　　　　　

　　　　

　　それにしても

　　　　　　

　　　　　わがニッポン！

　　　　　　これでいいわけな～い！！と　ぼやく毎日。　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　政界のスーパースター　いずこに。。。。