ブログでご紹介したら

　　　

すばやい反応！！！

　　　　　

　　　だけど　ひと足遅くて　SOLD　OUT　！

　　　　　　　　　　　　　　 これって　よくあるんです～。

　　　

　　　　悔しいけれど　タッチの差！

「だから～　迷わず買っときなさいって　言ったのに～！」　なんて

　

　　　　相も変わらず　平気でお客様にお説教する　

　　　　　「辛口」　且つ　「どS　」　の米子店であります。。。

もしも　デパート勤務をしていたならば

　　　　　　毎日　私宛のクレームだらけなんだろうね～と。。。　

　　　　　　　　　　　　　

　　　やっぱり　欲しいと思ったときが　買い時なのです～！

　　　　

　　　

　　

　　　そして　ダイエット中でも　

　　　　食べたい！と思ったときが　食べ時！

口は　｢辛口」な言葉を発しますが

　　　口の中に入れるものは　「甘い」ものが　大好き！

　　松江方面からのお客さまが

　 風流堂の桜餅を持ってきて下さったので　解禁　解禁！

　　このお店の　「餡」は　本当に　お上品～！！　　　　

米子に住みながら　　毎回　松江の和菓子を絶賛するという　この大胆さ。。


和菓子好きのお客さま　ご来店の時には　もうみんなで完食してしまった後！

　　　　これも　ほんのタッチの差！

　　薯蕷(じょうよ）まんじゅう　の「朝汐」も　

　　　シンプルなだけに　ひと口食べただけでわかります！


すりおろしたつくね芋の粘りを利用して米粉（薯蕷粉、上新粉）を練り上げて

その生地で餡等を包み

、しっとり　もっちりと蒸し上げたお饅頭。。。。

和菓子を　あまり食べることのない方は

生地に　自然薯（じねんじょ）などのつくね芋や山芋などが

　　　入っていること　ご存知でない方も多いんですよね。

そして　現在　ハマリにハマっていると　

持って来てくれた　このスナック菓子！


おいでになるお客さまに　次々と勧めたら

みなさん　ハマッて　どんぶりこ。。。。

米子にも　松江の　「レストラン　HARA」　に　負けず劣らずの美味しいイタリアン。。。

みんなで　大勢で集まって　

コースを頼まず

単品メニュー　片っ端から注文して食べ尽くそうと企画中なのですが

発作的に食べたくなって　　抜けがけして出かけてしまいました～！　

　　　　お許しください・・・・

　　　　　　　しかも　ダイエット中なのに～！　

だけど　

予約の電話をしたら　ついさっき満席になってしまったそうで

　カウンター席しかないとのこと。。。

グダグダ話ばかりしていた間に　電話一本かけておけばよかった。。。

　　　　　これまた　｢タッチの差」！

　カウンター席には　私たちのほかに　もう一組。　

そのお客さまに　お料理が運ばれて食べ始められた頃に　

　テーブル席が空いて

座ったばかりの私たちは　テーブル席へと移動させてもらい

　　

　　　　　これは　嬉しい　タッチの差～！！

　

バゲットに　豚の背脂がのった前菜なども　極ウマでしたが

　

なんと言っても　

白子のパスタは　コクがあって　サイコー！


ショートパスタと　

　　　　ホタルイカや菜の花のボッタルガ（カラスミ）風味も　お替りしたいくらい！

　　　カラスミのスライス　大満足～！　


　　二人でシェアして　完食！

ドルチェも　これまた美味しい！

　　


クレームブリュレ　

　自家製ふわふわアイスに　　(名前忘れてしまった）

　　　イチゴ入り。。。

　　いちぢくのコンポート。。。

ダイエット中断し

　　　思いっきり美味しいもの食べて　疲れも吹っ飛んだ夜でした。。。

　そして　本日で　スプリングコレクション　終了しました！

　　　　お天気にも恵まれ

　　　　　　大勢の方にお出掛けいただき

　　　　　　　　ありがとうございました～！

　　引き続き

　　これからも　春物ラッシュは続きます！

　　　　　

　　　　　　ぜひ　　松江店　米子店へとお出掛けくださいませ！！！