年明けから
新しく カラーセラピーの仕事を始められた
お客様がいらっしゃるのですが、
来週まで 予約がぎっしりとのことで
まあ なんとも羨ましいお話ですね~♪
しかし!
感心している場合ではありません!
ポートベローも
昨年以上に頑張らなくては~と
今夜は
松江で 総決起大会!?
・・・というか
スタッフ2人のお誕生日会 新スタッフの歓迎会 そして 新年会。。。と
てんこ盛りのイベント~♪
そして 会場は 私が行きたくてたまらなかった
「レストラン HARA」
いつも 不参加気味の私ですが 這ってでも行く~ の勢いで。。。。
大奮発の 5000円コースと 聞けば
よ~し 食べるぞと お昼抜き。。。
ついに夕方近く、お客様からの差し入れの シュークリームに
手を出してしまった。。。。
オマケに 米子駅で 松江行きの特急を待っている間に
お菓子を買って 食べてしまった。。。。
特急やくも号の中でも ノドが乾いて 車内販売のワゴンが廻ってくるの待っていたけど
米子駅でおしまいだそうで。。。
ああ~ 空腹でたまらない。。。
松江に着くと
やっぱり
米子に比べて 道の脇の雪がとっても少なくて ビックリ。
ここ数日 米子店では
雪かき自慢で 話が盛り上がって
いかに 自分が 大変だったかを競ってお話することばかり。。
私は 米子が一番大変な時に 脱出していたので
あとから 聞けば聞くほど 驚くことばかり。。。
駅まで迎えに来てもらい
レストラン HARAに 到着し
6人勢揃いしたところで
カンパ~イ!!!
さあ 出てくる 出てくる~。
オリジナルのパンも美味しく
何個もお替り!
オマケに 人の分までもらう始末。。。
聖護院のスープに アツアツのたまねぎのキッシュ とっても香ばしい。。
お手製のジンジャーエールも オトナの味。。。
鴨肉の燻製 美味しかった~! 手前は フォアグラ。。。
赤貝と小芋の テリーヌ。。 フルーツトマトをのせて。
これもまた絶品!
おせちの食材で お正月気分。。。
このお魚料理 大きな「金フグ」だそうで そのフグのことを ”ぴーちゃん”と言うらしい。。。
その他 仔鹿のローストなど。。。。
お腹パンパン!
そして 甘いもの大好きな私のお楽しみ、デザート!
メニューの中から選べるので タルトを頼んだけど
隣りの 洗面器のようなガラスの器に盛り付けられたモンブランが気になり
それも 突っついて いただき~。
お誕生日の アヤちゃんと カネちゃんは プレートに 「HAPPY BIRTHDAY」のメッセージが。
新しいスタッフの 亜子ちゃんには 「WELCOM」のメッセージ !
そして最後に
このメンバーでお店を盛り立てて頑張ろう~!と オーナーの挨拶で お開きに!
エイエイ オ~!
がんばりまっせ~!
最終の 11時28分の電車に間に合い
米子に着いたのが 午前0時過ぎ。。。
わたしは 先日のタクシーの待ち時間、3時間半のトラウマで
電車が止まるまでに
すでにタクシー乗り場を 電車の中から覗き込む。。
いたいた~!
よかった! 待ち時間 0分。
家に着き これからまた 大忙し。。。。
今日のタイトル。。。
「やれば 出来た~!」
明日は 息子が帰省するので
掃除や 片付け、 食事の仕込み。。。。。
現在 午前3時半。。。
なんとか 終了。。。。
やれば できた。。。。
ワインの酔いもさめたとはいえ、
何度ベッドに 寝転ぼうかと思ったことか。。。
何事も 「やれば できる!」・・・だと
とっても精神的にプレッシャーがかかり 重圧感が。。。
「やれば できた!」
やってみたら なんとか出来ちゃった~というノリで
肩の力が抜け いい感じではないの~!
今年の私のテーマにしようっと!
それと 書き忘れていましたが
松江駅で 甘いもの欲しくなって
他のお店も閉まった後 構内のコンビニに並んでいた
お馴染みの
「どじょう掬い まんじゅう」。
さあ どっちが イケメン???
2個入りで 200円。。。
さすがに 今夜は お腹いっぱいで そのままに。。。。
なが~い1日。
それでは この辺で
おやすみなさい~!
明日の (今日の) ご来店お待ちしております!
ポートベロー 松江店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
松江市天神町136 TEL 0852-27-5720
[定休日 水曜日]
ポートベロー 米子店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
米子市立町4-105-11 TEL 0859-31-2573
[不定休]
e-mail: dejavu@titan.ocn.ne.jp [松江店]
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