ゆうべ９時半ごろ

あるお客様から

「今から　いいもの持ってきてあげる～」と　電話があり

届いたものが　これ！

やった～！　念願の　木次のおくい商店の　焼き鯖ずし！

これ　何年も前から食べたかったんだわ～。

桜の名所の　木次の　「さくらまつり」

ご実家が　ここのお近くの大東という　このお客様、

お花見に行かれた時に

買ってきてくださいました。　ありがとう！

これ　本当においしかった！

メチャウマでございます。

錦糸卵が　ふわふわ絨毯のようでびっくり。

どうしたら　こんな風に焼けるの？？？

そして　その中には　焼き鯖のほぐした身が

五目寿司の中にたくさん入っていて　まあおいしいこと！

うわさの　おくい商店の焼き鯖ずし

　　　　やっと食べれて　感無量～。

これから　木次に　お花見にお出かけのみなさん

　　　ぜひぜひ　お召し上がりになってみてくださいね。

昨日の時点で　３分咲き　くらいだったそうですよ。

そして

この包装紙のイラスト　なかなかステキです！

よ～く見ると

店先で　鯖を串刺しにして　焼いてますよね。

　この　串に刺した　焼き鯖も

　　　　　お寿司と一緒にいただいたのです～。

松江市内では　この串刺しの焼き鯖　見かけるけど

米子市内では　なかなかお目にかかれず。。。。

大根おろしと一緒に　食べるとサイコー！！！

天秤棒にかついで　鯖を運んでいる姿が　描いてありますが

なぜ　山に囲まれた木次で　焼き鯖が名物なのか・・・

このイラストの紙の裏側には

ぎっしりと

　　　　　由来が書いてありました。

明治以前から　この山あいの奥出雲まで

いかに　鮮度のいい状態で　大社や平田の港から

鮮魚を運んでくるのか　テーマだったようで。

「サバを読む」　という語源やら

神話の　ヤマタノオロチ　に絡んだ話など　興味深い。

水揚げした　新鮮な魚を運んでくる限度が

　　　　この木次の土地までだったようです。

そういえば

若狭湾から京都までも

鯖を塩漬けにして「鯖街道」から運んだと言われているけど

昔は　保存方法も流通経路も充実していない中だったので

こうして　その土地なりの

食文化が根付いてきたわけなんですね～。

そんな経路を辿り

　　　それぞれの土地に定着した食文化。

そんな時代に思いを馳せながら

　　焼き鯖ずし　口に運び

　　土手にずーっと続く木次の見事な桜を思い出す。。。

　　いや～　私の実家の玉造温泉の桜も

　　　　　　負けてはおりませんよ～。

　　ついでに　温泉など入ってお帰りになっては・・・・？　と

　　　　わが　ふるさと自慢！

ポートベロー店内も

　　　　きれい色の商品が

　　　　　　　　ずらりと　並んでます！

　　　　我が店の　セレクト自慢！！！

さあ　月曜日スタートしました！

　　本日も　ご来店　お待ちしております！

　☆　明日は　米子店のみ

　　　　　１３時からのオープン予定ですので

　　　　　　　　　（早ければ　１２時くらい？？？）

　　　　　　相変わらず　勝手気ままなお店で

　　　　　　　　ご迷惑おかけしますが

　　　　　　　　よろしくお願い申し上げます。

今日も

朝から　次々　「ブログ釣り」　快調で

　　　どうも　ありがとうございます～。

今後も　コツコツと

　　　ブログ釣りなりの天気予報図（？）や

　　　　潮の流れ（？）を考慮しながら

　　　　　みなさんと　あの手この手の攻防戦

　　　　　　　楽しみたいと思いますので

　　　　　　口をあんぐりあけて　待っててくださいね～。

こんな失礼なこと　言いたい放題でありますが

　　　ポートベローの寛大なお客様みなさん

　　　いつものことだと　どうかお見逃しくださいませ～。

さて　昨日は

ハワイ土産を　いただきました～！

　　　鳥取の羽合（ハワイ）ではありません！

　　　　　アメリカのHAWAIIだで～～！？

パイナップルの形のクッキー。

　　　　これ　いつも　このハワイ通のお客様から

　　　　　　お土産にいただくんですが　すんごくおいしいんです～！

いろいろ　詰め合わせ　２０個入り。

厳選されたショートブレッド。

　　　もちろん　ピンクは　私がお先に～！

そして　このクッキーが入っているBOXが　また可愛かった！

　　　ああ～　また捨てられない～！！

このお客様　とっても交友関係が　すんばらしく

皆さんもご存じの

文学者の方や　音楽家　脳科学者・・・・・と

世界でも　超有名な方たちとお知り合いで

いつも　ホントにびっくりするのですが

今回のハワイも

そういう方たちとのプライベートの旅だったようであります。

現在の　ハワイとっておき情報や

　面白いブログを　教えていただきました～。

いやあ～　このブログ　ハマるハマる。

昨夜は　夢中で　溯って読み

ほのぼのとした気分で　就寝。。。

本をたくさん出していらっしゃるこのお客さま、

私のこのブログも

おもしろいと言って　読んでくださっているようですが

恥ずかしいやら　嬉しいやら～。

頑張って　ブログ更新　努めたいと思いますので

　　　今後も　皆様　よろしく～。

そして

今月は　あるお客様と　北条の土人形作家さんのお宅に

見学兼 作品購入に出かける予定でありました。

お雛さまとか　土人形や　張り子などの民芸が好きで

集めているんですが

ほとんど　東北地方のものが多く

強いて言えば　出雲の五色天神が　地元のもので

あとは　高知だとか。。。

１１月に　鳥取に行ったときに

たくみ民芸店で見つけて　地元の土人形に大興奮！

しかも　加藤さんの土人形は　愛らしい～。

ホントは　いっぱい欲しかったけど　高額になってしまうので

５体ばかり買いました。

それで

このブログをご覧になった　お客さまと盛り上がり

では　北条の作家さんのところに　直接行って

いろんなシリーズ　買いに行こう！と　なったわけであります。

画像　左端は　イザナギノミコト。

そうなると　当然　イザナミノミコトも欲しくなり。。。

左　２番目は　「天照大御神」なので

　須佐之男命　や　大国主命も欲しくなる！

　でも　在庫がなかったので　がっかり。。。。

その他　神さまシリーズは

事代主命　（えびすさま）　猿田彦などもあるみたいだけど在庫なし。

画像右端は　釈迦菩薩ですが

他には　阿弥陀如来や　千手観音　薬師如来　日光、月光菩薩など

２０種類もあるんだとか。。。

欲しい～！

やっと　春になったので　ご高齢の加藤さんに連絡して

お邪魔させてもらおうと電話するけど　つながらない。。。

結局　たくみ民芸店に電話で問い合わせしたら

　加藤さん　９７歳になられるそうで

　　　最近は　製作も　あまりなさっていないらしく

　　　　　直接伺っても　きっと購入はできないと思いますとのこと。。

ハワイ土産をくださったお客様も

　神さまシリーズ　ぜ～んぶ　欲しいので

　　　ぜひ買ってきて～と。

わたしも　全部揃えたい！

　神さま　仏さまシリーズ　ぜ～んぶ！

 地元の伝説に登場してくる　打吹童子やら　大山の白狐だとか

湖山長者　桝水の山伏　三徳の天狗　東郷池の河童などもよせると

ざっと　１００種類以上！

どなたか　後継者はいらっしゃらないものなのか。。。

もし　在庫をお持ちのお店を

ご存じの方

　　　ぜひぜひ　教えてくださいな～。

　　ブログを利用して

　　　　　釣りに　情報収集に

　　　　　　　　　あんなことや　こんなこと～。

　　　まあ～　便利な世の中です！

毎日　毎日　ひっきりなしに

新規のお取引を。。。と

　　営業の電話が　あらゆるブランドからかかってきます。

お客様も　それを傍で聞いていて

　　　「まあ～　よくかかってくるね～」と・・・。

そのたびに　手を休めて　電話に出なくてはいけませんので

お客様の　お直しで　ピンを打っている場合など大変～。

その点　DMは　自分のペースで見れるし

センスいい案内状だと　　ちょっとだけ楽しめる。。。

今朝は　３通

知らないブランドから展示会の案内が来ていました。。。

DMの顔の部分だけ　切り抜いてあって　目をひきました。

それで　自分の指に描いて　突っ込む。

「？」　は　もちろん　あの人です！

　　そう　あのひと～！

朝　お店のウィンドウ窓ふきして　床をモップで掃除して

　　ひと息ついて　腰かけて

　　　　少し　ひとり遊びして楽しんで

　　さあ～　今日も１日　頑張りまっせ～！！