昨日は　日帰りの東京出張！

まあ　なんとハードな上に

よせばいいのに

マイル欲しさに 朝５時起き。。。。

高速飛ばし～の　５０分近くかけて　JAL便発着の出雲空港まで。。。

米子空港なら２０分もかからないというのに、

ほんと　何してんだか。。。。

でも　これで　４００００マイル突破で

今　キャンペーン中なので　ヨーロッパ以外なら　タダで行ける～♪

JALを　こよなく愛し続けているのですが

マイレージで行くより

結局は　ツアーに参加した方が　断然お得なんだけど・・

さてさて

昨日は　　オーナーである姉と

ジャマンピュエッシュ 、　ショセ　、カミシマチナミ　の展示会に。

昨日なら　「嵐」　がJALの撮影に羽田空港に来ていたのに　ちょっと惜しい。。。

東京便には　

お店のオーナーさん達が　同じく展示会まわり。

結局　行きも帰りも　

その昔　知り合いだった懐かしい人たちに遭遇しました。

みんな　一緒に年を重ねておりますわ～。

東京はとても　暑かった。。。

というより

私の格好自体が　暑苦しすぎた。。。

「この東京で　私が一番　厚着かも・・」　と言っていたけど

渋谷　恵比寿あたりの若い子は　流行のファーのレッグウォーマーに

ファーの帽子や　ファーの襟で　ファー三昧で歩いている子が目につく。。。。

まずトップバッターは　ショセの展示会場に。

近くのショセのショップを通過～。

ハロウィ-ンの　ディスプレイ。。。。

ショップからすぐ近くのアトリエに着くと

さっそく　来シーズンから新たな展開のシリーズの中の

ハイカットのレザースニーカー　の真っ白とシルバーが目にとまる。。。

サンプルを履いてみると　走り出したくなるくらい軽～い！

コレは人気が出る！と　直感！　

私も２色買いするんだから～。

そこで

姉に向かって　

「絶対　売ってみせます宣言」を！

ミニマムが多いので　姉に「本当～？」と　確認されたけど

「大丈夫！　大丈夫！」

この調子の良さが　吉とでるか？？？

続々とアトリエには　各お店のバイヤーさん達が来られて

それぞれの注文をされているけど

男性の方がほとんど。。。。

メンズの靴を見まわすと

私が男性だったら　履きたくなる靴がいっぱい。。。

ショセの靴作りの姿勢が　ひと目でわかる。

姉が今回履いてきたレースアップのブーツをめぐって

デザイナー前田さんを囲んで　トークが始まる。。。

本人の姉が　いつ頃購入のブーツだったか忘れているくらいだったけど

さすがご自身がデザインされた前田さん、

「確か　展示会４回目の頃のだと思いますけど～」と。

ショセのブランドが立ち上がって今年は１０周年。

「キレイに履いていただいて・・・」と嬉しそうなお顔。

今や　パリやNYで展示会をされるほどで

ショセの靴は欧米でも　高い評価なのです！

今回は　トリコロールカラーの

レザーとキャンバス地のトートバッグ！　

ミニマムで迷ったけど　私も欲しい。。。

またまた　「絶対　売ってみせます宣言！」　本日　第２回目！

これも早い者勝ちかも～！

サンダルは　もちろんショセらしいラインをセレクトしてきましたよ！

写真もたくさん写してきましたが　まだ公開はできませんが

半年先の入荷になりますので

イメージ膨らませて　ぜひぜひお楽しみにお待ちくださいませ～。

そのあと

アッシュペーに向かう予定が

ここで　姉が

お楽しみの昼食の話を切り出してきた。。。

展示会の合間なので　空いた時間に済ませなきゃいけない。。。

待ってました！！！　

早朝　家で軽く済ませてきて

その上

羽田でまた　姉がオススメだという胡麻豆乳バナナジュースと　サンドイッチを食べた。

それがたった２時間前。。。。。

有名なフカヒレ料理専門店の「筑紫楼」でのランチはどうかと聞かれ

まったくお腹すいていないけど

「そこ！そこ！　そこに行きた～い！」と。

これからの人生のテーマとなりそうな「コラーゲン摂取」は　やはり見逃せない。。

しかも　有名なお店ならば　ぜひぜひ！

グルメの人や　芸能人のブログにも　よくこのお店は登場してくる。。。


入るとすぐに

巨大な「魚翅」（ふかひれ）が　ガラスケースの中で　オブジェのように飾ってあって　迫力あった。

店内は　落ち着いた高級感のある空間だったけど

何故か「テラスで食べよう」と　姉が言うので　

せっかく　この店内でと思ったのに　

係の人に案内されて　テラスについていくと　なかなか気持がいい～～♪　

しかし、　座ったとたん　本当の理由がわかった。。。

やられた。。。　

あれほど　「もうやめなさい！」と　言っているのに～。

コース料理が　次々運ばれてくる。。。

どれもこれも　実に上品な味で　美味しい～！！

メインは

この　スープにプカプカ　泳いでいるフカヒレの大きな姿煮！

広げると　手のひらくらいありそうなほど。。。


ご飯に　このスープをかけて　食べるそうで

普段　米粒食べない私が　なんと　３杯もおかわり！！！

姉もいつも　出張の時　こんな御馳走ばかり食べてはいないだろうけど

もしかして　この間　私の誕生日プレゼントが

「東京出張」と　冗談で言っていたけど

このランチが・・・・　もしかして～？？？

デザートの　杏仁豆腐。

これも　かなり有名らしい。。。


私は　杏仁豆腐　どちらかというと苦手の方で

「え～　杏仁豆腐か～」と　思っていたら　

コレが　また美味しい～～～！

生まれて初めて　こんな美味しいのを食べた！

お誕生日プレゼントなら　おかわりしてもいいじゃん？？？

お腹パンパンになったし　名店の味に　大満足！

お店には　次々とお客様が入ってこられるのが　テラスから見える。

ご婦人方のランチなのか　客層もいい感じ～の方ばかり。

都会の人は　いいね～　こんな美味しいもの食べ歩きできるから～。

お店の前は　道路挟んで　ネパール料理屋さん。

イタリアン　ベトナム料理　と　この界隈で選び放題。。

ごちそうさま～と

次は　ジャマンピュエッシュの展示会のアッシュペー　フランスへ。。。

明治神宮近くなので　時間があったら参拝したかったけど時間がない。。

原宿駅の近く　ソフトバンクの大きな店舗

SMAPの　ものすごーく大きなポスターが路面に沿って飾ってあった。。

じっ～と見つめながら　２人で通り過ぎながら

「キムタクと目が合ってるわ～」と言いながらかなり通り過ぎて振り返っても　やっぱり目が合う。。。

しつこく２～３度　また振りかえったけど　

姉ではなく　彼は私の方を見ていた。。。

やっぱりね！？

アッシュペーの会場は　大勢の人で溢れかえっていて

今が　ピーク時だとのこと。。。

真っ赤な壁に　ジャマンの色鮮やかな　夏素材のバッグが眩しい～！

どれもこれも　欲しくなってくるけど　

「３周ひと通りグル～っとまわってから決めよう！」と　姉が言うけど

どれも個性溢れているので　まわればまわるだけ　わからなくなってくるし

金銭感覚も麻痺してきて

まずは　冷静になって　座ってお茶を飲みながら・・・と腰掛けた。。

アッシュペーでは　お茶に美味しいドライフルーツを出してくださる。。

私が前回来た時にも　オシャレに盛り付けてあったけど　今回も。

お腹いっぱ～い！と　３０分前まで　言ってたくせに　

「ああ～　手が出る～」と言いながら　ついつい手を伸ばし何個も食べる私。。。

お茶をいただきながら　

スワッチで確認しながら　

またまた商品の場所まで　行ったり来たりで　往復し

究極のカワイコちゃん達をセレクトしましたよ～！

しかも　「絶対　売ってみせます宣言」　数え切れないほど連発で～！！！

当店の春夏のセレクトは　レザーはほとんどありませんので　（布帛と天然素材中心です。）

レザータイプは　みなさん、この秋冬にゲットしておかないと～！！

現在　店頭にいくつか並んでいますので　お早めに～！

私たち以外のバイヤーさんを　じっくり観察すると

ショセの靴を履いている方もいらっしゃったりで　

やはり　こだわっているコンセプトが似通っているんだ・・・と納得！

それに　私たちがチェックしていない商品を

セレクトされているのを見ると　「へえ～　そうなんだ・・」と

急に関心もって　眺め直してみたりで。。。

バイヤーチェックも　やはり大切。

しかし！

うちのお店の　ジャマン派の皆さんのお顔を頭に思い浮かべながら

最強ラインをチョイスしましたので　

大人のリゾートを意識した　来シーズンのジャマンピュエッシュも

これもまた　お楽しみに～！！！

そして

表参道を歩いて　「カミシマチナミ」に行こうよと提案したけど　

結構遠いし　時間もないしと　

何より歩くの苦手な姉は　タクシーでの移動をとった。

ロケが多いこの表参道

カメラがまわっていたので

「どうする～？　私たち映ったら。。」と　髪を直しながら私が言えば

「大丈夫～！　そんな心配しなくても　オバチャンは　カット　カット！」と。

まあ　そりゃあそうだ。。。。。

タクシーの中から表参道を眺めると

こんな厚着の格好じゃあ　歩いてたら汗だくだわ～！とタクシーの選択に納得。

それに ロゴやマーク入りの海外ブランドの高級店ばかり立ち並ぶようになってしまったので

関心のない私たちには　ちょっと退屈かも。。。。　

青山に近づくと　思い出した。。。

そういえば　マーダーポーレンの山本さんの個展が

青山スパイラルであるはずだったけど～。

スパイラルを通過する時　じーっと見ていたけど　ホールでは　違う催し物。

あとで確認したら　伊勢丹だった・・・

できれば、こんな大学で

キャピキャピのキャンパスライフを楽しみたかったという青学を通り過ぎ

「　カミシマチナミ 」へ　。

コレクションラインの来シーズンの服がズラリ！

オマケに　もう既に終わってしまっていた「カミシマ　イエロー」の商品も

並べてもらい　ワンピースやチュニック　いろいろ選んできました～。

上質な素材の「カミシマチナミ」は　

このブランドでなきゃダメ！と　

当店でも　惚れこんでいらっしゃるファンに支えられています。

私も　大好きな「カミシマチナミ」。

新鮮な発色の来シーズン！

ここでも　私の個人的なお気に入り、

買う気満々で　私用の数　プラス１の発注で～！！

ああ～　帰る時刻がどんどん迫ってきた～！

渋谷まで出て　「ロクシタンカフェ」で　お茶を飲む。。

ガラス越しに　１０９（マルキュー）や　スクランブル交差点で行きかう人を見下ろし

人間ウォッチングしていると　結構おもしろい。。。

「じゃあ　ここで　一気飲みして　もう羽田に向かうわっ！」と

今日は東京に残って　明日も展示会めぐりの姉と別れ

ひとり羽田に向かった。。。。。

全く　個人的なお買い物も　自由な時間もなかったけど

来季の　入荷商品で　自分のお買い物は済んでいる？？

仕事なのに

誕生日プレゼントだかなんだか知らないけど

やはり久々に　名乗りをあげ出張に行ったけど　刺激を充分受け

仕事へのエネルギーチャージとなった。

やっぱり行かなくちゃね～。

姉はオーナー故に　電卓はじきながら数字との闘いもあり　左脳を駆使しながらだけど

私はまったく　右脳全開で　感性の思うまま。　

これは何着　あれは何着。。。と　懐具合を気にせず

「売れる！」「私も大好き！」　という商品を選んでいく。。。

お気楽な立場でよかった～！

でも　頑張って売りますから～！

みなさん　どうぞヨロシクね！

東京に行きたくて　

以前はビッグサイトのキリム出展にも

半年に１回、必ず名乗りをあげ　お手伝いというよりも（？）

夜の食事と　ブラブラするのが楽しみだった。

仕事では久々の出張だったけど

やっぱり　花の東京ですわ～！

東京タワーをチラリと電車の中から見て

モノレールからは　レインボーブリッジのキレイなイルミネーションと

フジテレビの球体を眺め　

何度も見たことのある東京見物～（？）！？

途中　２０数人の力士さん　の団体を見かけ

今日のお昼の　ご飯３杯を思い出す。。。

この食べっぷりは　新弟子検査でもあればクリアできるかも？

そしたら急に頭のスイッチが　食べ物モードにかわってしまい、また急にお腹が空いてきた。。。。

すきっ腹で　羽田空港内をウロウロしてたら

お菓子買う予定だったのに

空弁だのなんだの　時間がないので余計に焦って　つい買い込んでしまった。。。


花畑牧場のホエー豚のサンドイッチは　う～んちょっと残念。。。

その代わり

築地の長さ２０センチ以上で幅が１０センチ以上あるこの玉子焼きは　期待を裏切らず。。。


大好きなデパ地下にも行けなかった分

最後の最後で買いすぎたことを反省しつつ　

３時間睡眠で　東京に来たので、機内で１時間みっちり寝るぞ～と意気込んでいたのに

NHKニュースの画像で

「チリの救出大作戦」を放送していたので　見入ってしまって眠れず。。。

出雲空港に着き

帰りに玉造温泉の実家に　ちょっとだけ立ち寄るつもりが

母が近々行く予定の旅行のコーディネイトに付き合わされ

米子に戻ったのが　１１時前。。。。

９月から　

私のおやすみの日といえば。。。

９月２日　　　スマップコンサート

９月３０日　　大山登山

そして　今回　日帰りの東京出張！

ブログが更新されず　１日とんだりすると

私が倒れていやしないかと心配する・・・・

と言ってくださったお客さまがいらっしゃったけど　

そういう時は　爆睡した時なのであります・・・

なので　

今日は２日分たっぷり、長～い長～い　出張話でございました。。。

というわけで　

来シーズンも

ポートベローに　ご期待くださいませ～！

よろしくお願いいたします！！！

　

みなさん　３連休　

いかがお過ごしだったのでしょう～？

山陰は　お天気に恵まれ

行楽日和でしたよ～ ♪

連休最終日も　

次々とご来店いただき

それそれご満足のお買い物をしていただいたようで嬉しく思います！

ありがとうございました！

３連休　まったく関係ない私、

ゆうべは　

隠れ家風のお店で食事をしてきました～。

きっと　お店側は　隠れたつもりはないんでしょうが、

わたしには　わざと隠れているようにしか思われず。。。

連れて行ってくれた人も

「あれ～　どこだったっけ～～」と

迷ってしまわれる始末。。。

最近は　そういう場所だからこそ

とっておきのお店。。。と付加価値がつくのでしょうね。

先日の映画の後のお店も

知る人ぞ知る・・のお店だったけど

ゆうべのお店も

民家の間に隠れていて

まったく　わかりにくい場所。


焼き鳥屋さんなのですが

この空っぽの鳥かごが目印で　大きな看板などない。。。

ひっそりとしたアプローチを入っていくと

ドアが見えてきて　

足元のコンクリートには

鳥の足跡が　ドアに向かって何個もついている。。。

鶏肉は食べれるけど　「鳥」が　怖い私には

空っぽの鳥かごや　鳥の足跡は

ちょっと　腰がひけそうな演出～。

お店は　お客様でいっぱいなのですが

騒々しくなく

ダイニングバーのようで　オシャレでしたよ～。

大山地鶏をはじめ、塩、味噌　醤油などの調味料や　お米など

こだわっていらっしゃる。

鶏ダンゴのスープ　味がやさしく　美味しかった。。。

「さんぽう」のとり鍋も　おいしいけど

忘年会は　ここで　鍋コースもいいかな～と。

そして

ここも隠れてはいないけど

米子市から探して行くにはわかりづらい

松江市の「向月庵」

お客さまからのお土産でいただきましたが

かなり　たどり着くまで迷ったとのこと。。。


お茶席にもよく登場する向月庵の生菓子は

いつも　キレイで季節感たっぷりなのですが

画像　右奥の

「栗きんとん」　特に絶品でした～！

今の季節ならでは。。。

そして　栗きんとんは　平田市の「木佐　清月堂」も　絶品ですよ～！

松江に住んでいた頃は　この時期　毎年買いに行っていましたが

ご予約されるのがオススメ。。。

米子に移り住んでも、

しばらくは、お取り寄せで送ってもらっていたほど

惚れこんでおりました。。。

たとえ

場所が、わかり辛らかったり

アクセスが悪かったりしても

それでも　お客さまがとことん通ってくださる。。。。

ポートベローも　そんなお店でありたいものです！

　　　

　　明日は　ウィンターコレクション　最終日。

　　　　　　　すべり込みセーフ！　で　

　　　　　　　　　　　　駆け込んできてくださいませ～！！

　　　　　　　　

　　　　　　　お待ちしておりますね！

　

ゆうべは

映画のお誘いを受けて

久々にMOVIXへ～.。

映画は　一人でブラリと　レイトショーを観にいくことが好きだったけど

ここ数年は　お客様と観にいくことも多くなり

観たあとに

食事をしながら　あれやこれやと

おしゃべりするのが　楽しくなってきた。。。

今年映画は　４～５回目になる。

ゆうべ観た映画　

大好きな　ジュリア　ロバーツ主演の

「食べて　祈って　恋をして」

40ヵ国以上で700万部を売り上げた

エリザベス・ギルバートの自伝的小説の映画化。

NYで働く女性が、離婚したあと

自分探しで１年間旅に出て

イタリア、インド、バリ島を巡る旅に出るというストーリー。

イタリアでは　食べまくるシーンたっぷり。　映画では4ヶ月の間に　３～4キロ　太ってしまう。）


インドでは　アシュラムでひたすら自分を見つめ　そして祈る。。。


バリ島では　ブラジル男に恋をして。。。


（私は　バリは海ではなく　山あいのウブドが好き！）

大好きな　バリ島が舞台とあっては　観に行かなくては！

ジュリア・ロバーツ　やっぱり　ス・テ・キ！！

インドのエスニックな服だって　カッコよく着こなしている。。

あんな風に英語しゃべれたらいいなあと

字幕をなるべく見ないように頑張ったけど

長い文章や早口になると　てんでわからなくなってくる。。

そして

映画を観終わったら　お決まりのガールズ（？）トーク！　

途中から　他に２人加わるはすだったけど　11時前で遅くなったので　皆さん断念。。。

この映画観た後は　やっぱりイタリアンでしょう～と

結局　パスタ食べながら

１時半まで　あれこれおしゃべり～。

映画を振り返りながら。。。。

何かに直面している人は　

人生　見つめ直すのにいい映画かも～！

シーンごとに　ズシリと　こころに響く名言が　たくさん出てきた。。。

そして　

どこか　行ったことのない国に

一人気ままに　ぶらり。。。と

また行ってみたくなってきた。。。。

でも　今は

秋物商品　真っ盛り！！

今シーズン買ったばかりのファーのベスト

本日　初めておろして着たけど

汗だくになり　脱ぐ羽目に。。。

今日も　たくさんのお客様に　ご来店いただき

みなさん　オトナ買い～。

忙しい連休初日でした！

なので

ゆうべの映画から

現実に戻り、

私の場合は　

「食べて　遊んで　仕事して。。。」ってところかな？？

最近は　日が暮れるのが早いせいか

お客さまのピークは　昼下がりから夕方まで。。。

そんな中

本日　お店での話題といえば～。

その１。

ゆうべの

「グータンヌーボ」で

蝦ちゃんが　「グレースコンチネンタル」の代官山店に行き

商品を選んでいたシーンが放送されていたというお話。。。

3人のお客様から聞きました～！

私は　観ていなくて　とっても残念！

店内風景で　こんなのや


（グレースコンチネンタル　デニムフリンジジャケット　￥２９４００）

こんなのも　映ってたそうですよ～。


（グレースクラス　刺繍配色ブラウス　　￥２２０５０）

グレースの店舗でも　蝦ちゃん着用の商品のお問い合わせ殺到だったそうで。。。

やっぱり　カリスマは　違いますね～。

その２。

女性ならいつの日かは迎える更年期のお話。。。

やたら　盛り上がるようになってきた。。。

最近は　30代の方でも　症状が出て来る人もいらっしゃると言う。。。

今日のお客様は

いきなりパーッと汗が出てくるというホットフラッシュのパターン。

暑い暑い・・というのが口癖になってきて大変そう。。。

ホルモンの減少による仕業。。。

私も　実感しているところ。。。

男性の方でも症状出てくる人いるらしい。。

語ると長い　更年期のお話。。。　

とっても奥が深い！

人間の体って　ホント複雑にできている。。。。

その３。

お待ちかねのチケットが届きました～。

現在　大阪城の西の丸で　始まった　「大阪平成中村座」。

何年か前のＮＹ公演のドキュメントをＴＶで　観て

この江戸の芝居小屋を復元しての「平成中村座」は　一度観たいと思い続けていた。


今回　大阪は8年ぶりだそうで

中村勘三郎さんも　気合入っていらっしゃる。。

大阪城の西の丸に　天守閣をバッグに舞台を作り

いろんな仕掛けで　最後には舞台がバーンと開いて

本物の天守閣が客席から見えるというダイナミックな舞台。

8年前に観た人が　それはそれはおもしろくて　楽しかったとか。。。

なんでも　中村家は　ルーツを辿れば　太閤秀吉の家臣だったそうで

今回、大阪城での公演に　勘三郎さんは思い入れたっぷりらしい。。

よ～し　と　一人密かに計画していたけど

つい口が滑って　話してしまい

「わたしも　連れて行ってください～」と　希望者が。。

そしてチケット2枚ゲット！

そうです。

決して　スマップだけ・・なんて偏ってはいないのですよ～。

伝統芸能にも　ちゃ～んと興味持っているんです。


だって　歌舞伎のルーツは

わが山陰　出雲大社出身といわれている「出雲阿国」。

もともと出雲大社の巫女さんだったという説も。。。

阿国の名を語らずして　歌舞伎は語れない～。

10月大歌舞伎は

　　演目　「熊谷陣屋」「紅葉狩」「封印切」

中村扇雀　　（お父さんは坂田藤十郎　お母さんは扇千景）

中村勘太郎　（中村勘三郎さんのご長男）

中村七之助　（　　〃　　　　　 ご次男）

中村獅童　　　（ご存知　あの獅童さんです！）

中村橋之助　（奥さんは三田寛子さん！）

そして　中村勘三郎　（襲名まえは　勘九郎）

まあ～　てんこ盛り！

実は　試演会というものがあり

5000円で観ることができる日が1日あったので

あの手この手で　コネでお願いしたけど全滅。。。。。

そうですよね～。　ご贔屓筋の方で　きっといっぱいなことでしょう。。。

もちろん　幕間のお弁当も　本日予約済み！

ホテルニューオータニの特製らしい。。。

こんな庶民が　歌舞伎を観にいき贅沢弁当。。。

これじゃあ　バチがあたる。。。

でも　もうここまできたら自分へのお誕生日プレゼント！

今日から　飲まず食わずで頑張ります！？

紬の着物でも　いっちょ着ていこうか～！

という勢いだけど

それは　米子から出かけるには、ちと面倒くさい。。。

現在　グレースコンチネンタルの服に狙いを定めて

鏡の前で　どうしようか～と思案中。。。。。

一緒に行く彼女は

「ちょっと　お嬢様ファッションしたいんですよね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンピースだとか～」

　

と言っている。。。

山ガールで　コーディネイトをあれこれ考えていたばかりなのに

今度は　歌舞伎の観劇スタイル。。。。

誰が呼んだか　「不良中年」とは　私のこと。。。

遊ぶなら　とことん遊ばなくっちゃ！

席も　舞台寄りで　花道に近い２階席の前列。。。。

スマコンで言えばスタンド席最前列。

ああ～　どうしよう　目が合ったら～！！


間違っても　ペンライトなんぞ振らず

黄色い声出さないようにしなくっちゃ～！

　　　「よっ！　中村屋～！」

これも　ご贔屓筋の方に　お任せして～っと。

すっかり涼しくなって

１年でいちばん　楽しみな時期！

秋の味覚いろいろ～～。

カボチャをくり抜いて

それを器に　グラタンを入れて。。。

アツアツのを持って来てくれました。。。

カボチャも栗のように　ホックホク！


種無しピオーネ。

本場　岡山の知り合いの方から送ってきたそうで　お裾分け！


大きい粒のぶどうで

酸味と甘みのバランスバツグン！　

美味しかった～。

１０月中旬までがベストな期間だそうで。。。

でも　時期は過ぎたけど　島根のデラウェアも負けてはいない！

この大きな大根。

　

私の足ではありません。。。

全国のローソン　ポプラで扱っているおでんの大根。。。


実は

この米子市で　専属契約して　全国のローソンやポプラに出荷なさっているそうで

味が染み込みやすくなるようにだとか

改良に改良を重ねていらっしゃるそうです。

大きな土地をあらゆる所に借りて

全国に莫大な数の大根を送り込んでいらっしゃるとか。。。

その農家の方に　

うちのお客さまのご実家が

一部　土地を貸していらっしゃるそうで

私のところまで　この大根、運良く回ってきました。。。

ブリ大根かおでん・・と思ったけど

とりあえず　ありあわせのもの　手羽中で煮物を。。。　

ゆうべ　土鍋でじっくり煮るとビックリ！

ほんと　他の大根とちょっと違う。。。

上手く　煮上がり　煮崩れもなく。。

上からお得意の山椒の実を　パラパラ。。

味もいい感じで染み込んで　美味しかった～！

買えたらいいのに～。


ちょっと　地味な料理ですが　素材そのものの味が　よくわかる。。

それと　

人気で行列が出来る　

ある意味　「旬」の　東京の　「麻布　かりんとう」。

５０種類のかりんとうが並んでいるらしい。。。

いつも　長～い行列だそうで

特に

人気の「こがし黒蜜かりんとまん」は

何十個単位で　買っていかれるとか。。。


これは　レーズン　と　竹炭の　かりんとう。。。

甘いもの　目がないので　あっという間に完食！！

旬のものを食す！

人間　やはり　健康に一番なのは

その時期の旬のものを食べる。。。。ことだそうで

長生きするんだとか～。

食べものは　１年が過ぎ　毎年　旬が巡ってくるけれど

なんで　人間　旬の時期が　

　　　再び訪れないのか。。。。。。

　　　　　　ああ　辛いこと～！