先日
伊勢神宮へ参拝と
奈良吉野の千本桜を
観に行ってこられたお客さまからのお土産です!
思わず 「キャ~ かわいい~ ♪♪ 」と叫んでしまいました~。
吉野葛と 桜の花の塩漬け に
丹念に練り上げられた羊羹との組み合わせ。。。。
桜が閉じこめられ
切り分けてみると 2層になっていて 下段は 桜色。
これは まさに 芸術であります!
そのうえ
皇室ファンの私の ハートを くすぐる
「皇室御献上」という文字に またまたテンション上がり
その場においでになっていたお客さま方と 一緒にいただきました~。
奥深い吉野の山々に
ピンクの桜が 360度咲き乱れている風景が
浮かんできます。。。
お天気が良くて 何よりでしたね!
旅行用の服をたくさん買っていただいた上に
こんな素敵なお土産をいただき 恐縮です!
どうも ごちそうさまでした~!!!
ポートベロー 松江店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
松江市天神町136 TEL 0852-27-5720
[定休日 水曜日]
ポートベロー 米子店
OPEN 11:00 CLOSE 19:00
米子市立町4-105-11 TEL 0859-31-2573
[不定休]
e-mail: dejavu@titan.ocn.ne.jp [松江店]
web HP: http://www.portbelow.com/
大好物の ちりめん山椒 ♪
またまた ご飯がすすみます~。
京都の ちりめん山椒 いろいろあれど
「せせらぎ」、 「はれま」、 「和久傳の一越ちりめん」・・・・・とハマってきましたが
京都「たけのうち」の じゃこ山椒。
わたしの ちりめん山椒好きを 覚えてくださっていたお客さまから
「これ 美味しかったので どうぞ食べてみてくださ~い」と 戴きました~。
う~ん これは おいしい~!
上質なちりめん ひと口食べてよくわかる!
阿波の 志布志で揚がった 細かい白すじゃこに 実山椒。。
これは 文句なしの ランクイン!
おにぎり 焼き飯、
もちろん 白いご飯や お粥にも。。。
大好物のスイーツをはじめ
みなさん方から 有難い差し入れ
いつも ありがとうございます。
貰いグセついてしまった この私を どうかお許しくださいませ・・
どうぞ お気遣いなく~、
ぜひとも 手ブラでおいでになって
お帰りの際には
両手にドッサリお買い物していただけたら
それで シアワセ感じますので~~!
ポートベロー 松江店
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このブログを ご愛読いただいているみなさん
女性の方が多いかと思いますが、
この春先 体調はいかがでしょう~。
1ヶ月前の震災の報道を繰り返し目の当たりにして
体調を崩された方が多いと 医療関係のお客さまから聞いています。
お客さまの中でも 3人の方から
「津波に襲われる夢をみた・・・」と 報告を受けました。
今日のお客様も 「瓦礫の中で もがいている夢をみた」と おっしゃる方がいらっしゃいました。。。
被災地でない私たちが こうですから
震災直撃のみなさんのご心中を察しますと いたたまれなくなりますね。。。
ちょうど 今日で1ヶ月。
今日も ご来店中の20代前半のお客さま3人組が
「あ~ 黙祷の時間が来る~」と おしゃって 慌ててお帰りになりました。
お若いお嬢さんたちも 感心ですね。。。
私も いきなり 胃の痛みに襲われたり
この数日は ベッドから起き上がろうとすると ふら~ ふら~と 眩暈がします。。。
春先の 気圧配置の変化による 三半規管関連の メ二エールかと思われますが
女性の方に多く 当店でも お若い方から 私よりちょっと年上の方まで
結構 いらっしゃるんですよね。
ストレスも関連しますので
どうぞ みなさん お気をつけてくださいね。
まずは 睡眠が一番!
さて
またまた 東京のお土産で Gateaux de Voyageのケーキをいただきました。。
私の 病気はスイーツで ほぼ完治。。。。
その代わり 今夜のジムは いつもの2倍 頑張らなくては。。。
(カラメルソース大好物なので ペロリ!でした! しっかしケーキ持ち帰るの大変だったろうに。。。)
話は 戻りますが
こうして 日本の東京発信のすべてのモノ。。。。。
東京が元気だからこそ こうして味わえるわけで
今日も グレースコンチネンタルより
計画停電のため 縫製工場で 商品の作成が遅れるということで
今季の服 3点が 中止になりましたと 連絡ありました。
福島原発の現場で 被爆覚悟で
命をかけて作業に取り組んでいらっしゃる作業員の方。
「誰かがやらねば」
「国民のため」
「最後まで戦う」 と
消防署員の方 レスキュー隊の方 自衛隊の方 警察官の方など
そんな思いで
これ以上悪い状況にならないよう食い止めて下さっている人に
感謝 感謝。。。。
こうして 当たり前のように過ごせることが どんなにシアワセなことなのか
この年になるまで気がつかなかったことも お恥ずかしい限り。。。
日本という国のために
命を惜しむことなく守ってくださっている方
すべてのみなさんに
感謝です。。。。
ポートベロー 松江店
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韓国旅行から
帰って来られたお客さまからのお土産。。。。
韓国のりの ふりかけ!
ごま油のいい香り~ ♪
圧縮して ぎっしりと詰めてあり まあ 出てくる出てくる~。
ちょっと その場でつまんでみたら
まあ~なんと ご飯がいくらでも食べれそうな 美味しいふりかけ。
ああ~ こんなに美味しいと 怖い怖い! 食べ過ぎる~!
トッポギのスナック菓子も 美味しかった~!
カプサイシン効果で
食べていると ジワ~~ッと 汗が。。。。。。。
今まで何度か食べた トッポギは 辛すぎてギブアップしたけど
昨年 社内旅行で行った韓国で
たまたま 屋台で食べたトッポギは
それはそれは モチモチと美味しい味で
感動した。。
チゲ鍋 サムゲタン チヂミ チャプチェ サムギョプサル ナクチボックム。。。。
韓国料理 いろいろあれど
まだまだ 食べたことのない料理が たくさんありますが
辛いもの 好きなのに
実は 体がなぜか受け付けない体質でありまして~
まあなんと 情けないこと。。。
ポートベロー 松江店
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仕事が 終わるのが 夜8時。
それから片付けたりして
食事は 大抵9時前後になってしまいます。。
どんどん手抜きになってきて
今夜は 10分間クッキングでした!
手抜きしたけど カフェごはん風に。。。
鯛のカルパッチョ。胡麻をパラパラ。
お造りでもOKな旬の桜海老でしたが
さっとゆでて 「めんつゆ」さっとかけたら 極ウマ!
(器は 信楽の安見勇人さんの 粉引き面取りカップ)
長芋は 随分前に オリーブオイルでこんがり焼いて お塩をパラパラっとするだけで
素材の美味しさバッチリと教わり それからちょっとハマってます。
みなさんも お試しあれ~!
常食の 酵素玄米。
これだけでも充分 栄素のバランスが保てるらしいのです。。。
体が 酵素玄米を欲してるのが 最近よーくわかってきました。。。
免疫力もアップなんです。
その他 昨日のお味噌汁の残りを 温めたら
ちょうど10分で 食事にありつけましたよ~。
最近 ちょくちょく
お客さまが
料理を載せたときのブログの話をされるので 久々に。。。
今日は 技ナシですが 旬の桜海老(生) ホント おいしいですよ~。
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この外郎の生菓子は
彩雲堂の 「さくら」。
何とも言えない、
ほんのり桜色が 食欲をそそります。。
中に包んである黄身餡がまた 美味しくてサイコー!
差し入れしていただいたのですが
この3個 一気に1人で食べたのです。。。
だけど 平気 平気、 怖くない!
ジム&フィットネス会員になったばかりのこの私は
この後 ささっと着替えて 第2回目のトレーニングに出かけるんです~!!!
今夜は 一緒に始めたお客さまが都合が悪くなられ
一人で出かけることになったので 少し心細い。。。。
バタバタっと 慌てて到着した頃
ちょうど 「コアエクササイズ」が 始まりかけていたので
ジムに行かずに
そちらに 急遽参加することに。。。
知らない人たちの中に 1人いきなり入るのも 結構 勇気がいったけど
始まったら どうってことない。。
インストラクターのお兄さんが 丁寧に教えてくれるし
腹式呼吸をしながら マットに寝転び
中国の楽器の「二胡」のような音色が流れリラックスできて 心地よい。。。
バランスボールも 結構 おもしろかった。。。。
我が家では
バランスボールがパンパンに膨らんだまま ソファーの上に鎮座して 早や3年。。。
邪魔でしょうがなかったけど
じゃあ たまには乗ってやるか~と ちょっとだけ思った。。
9時になり 慌ててジムに向かう。。。
血圧と体重を測り パソコンに入力。。。
そのあと まっすぐ 自転車こぎ(?)の機械に向かう。
だって 今夜は9時から キムタクの 「HERO」が やるんだもん!!
自転車こぎながら 目の前の 自分用のテレビをスイッチオン!
キムタクを観ながら ペダルをこいでいると
一緒にサイクリングしているような気分になった。。。
できれば 違反だけど2人乗りがしたい!
そのあと 歩く歩道のようなベルトコンベアーに乗り ウォーキング!
やっぱりここでも テレビ付きなので
歩きながら テレビをつける。。。
いままで 夜の街を ウォーキングしていたけど
時々 怖い思いもしたことあったので
そう思うとここは天国。。。。
それに 歩いた距離もわかるし 何歩歩いたかも
おまけに 消費カロリーも 目の前に表示される。。。。
すっごいわ~。
まず キャンデーの絵が映り
歩きつづけていくと カロリー消費する棒グラフがどんどんのびていく。。
キャンデーのカロリーをクリアすると
次に カフェオレと書いてある カップが出てくる。
頑張って歩き続けると
そのあと
バナナが出てきて それをクリアすると
お寿司のトロのにぎりが出てくる。。。
ああ~ お寿司が食べたくなってきたし
30分以上も歩いたら ちょっと飽きてきた。。。。。
目の前のキムタクも 韓国に行って チゲ鍋食べてるし~。
ハッとして周りを見渡すと もう誰もいない。。。
インストラクターのお兄さんたちが 掃除を始めてる。。。
10時なんてアッという間。
オールナイトでお願いしたいくらい。。。
入会金0円キャンペーンで入り
半年続けるという前提で 3ヶ月間はひと月2000円台で
好きなだけ利用できる。。。
思い返せば
体調悪くなる度
アロママッサージでは 1回 1万円が飛んでいき
週1で通っていたチベット療法の整体では
1回 約10分で 3000円だった・・・・。
これから マジメに通えば
肩こり治るし 体力もつくし 安いもの!
それに 毎月クレジットカード支払なので マイレージも貯まる!!
さあて あさっての ZUMBA(ズンバ)にも挑戦しちゃおうかな~!!
ラテン系のリズムにノリノリ
オマケに調子にも乗ってしまった ジムガールのレポートでありました。。。
フゥ~ いつまで続くやら。。。。
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